{"id":15968,"date":"2026-10-25T14:38:13","date_gmt":"2026-10-25T14:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/bioscanltd.com\/detection-des-defauts-caches-et-non-visibles\/"},"modified":"2026-10-25T14:38:13","modified_gmt":"2026-10-25T14:38:13","slug":"detection-des-defauts-caches-et-non-visibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bioscanltd.com\/fr\/etude-de-cas\/detection-des-defauts-caches-et-non-visibles\/","title":{"rendered":"D\u00e9tection des d\u00e9fauts cach\u00e9s et non visibles"},"content":{"rendered":"

Toutes les m\u00e9thodes d’inspection (visuelle, par cam\u00e9ra, par robot ou par colorant) ont leur place dans l’industrie agroalimentaire. Mais aucune n’est aussi efficace pour d\u00e9tecter les d\u00e9fauts cach\u00e9s et non visibles que la technologie d’inspection \u00e9lectronique de Bioscan.<\/span><\/strong><\/p>\n

Une \u00e9tude de cas<\/h3>\n

En octobre 2020, <\/span>Bioscan<\/b><\/a> a \u00e9t\u00e9 contact\u00e9 par un client qui pensait \u00eatre confront\u00e9 \u00e0 d\u2019\u00e9ventuels probl\u00e8mes de contamination crois\u00e9e li\u00e9s \u00e0 un s\u00e9choir-atomiseur<\/a>. Le client avait d\u00e9j\u00e0 effectu\u00e9 plusieurs inspections internes, tant visuelles qu\u2019au colorant p\u00e9n\u00e9trant, pour tenter d\u2019identifier d\u2019\u00e9ventuels d\u00e9fauts, mais sans succ\u00e8s.<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s avoir install\u00e9 le mat\u00e9riel d\u2019acc\u00e8s de Bioscan, nos techniciens d\u2019inspection sp\u00e9cialis\u00e9s ont commenc\u00e9 \u00e0 rep\u00e9rer les zones susceptibles de poser probl\u00e8me. Ils ont rapidement constat\u00e9 que le c\u00f4ne inf\u00e9rieur du s\u00e9cheur-atomiseur pr\u00e9sentait de nombreux d\u00e9fauts. Il s\u2019agissait de d\u00e9fauts qui ne pouvaient \u00eatre identifi\u00e9s qu\u2019\u00e0 l\u2019aide de l\u2019appareil d\u2019inspection \u00e9lectronique de Bioscan ; ils <\/span>n\u2019auraient pas pu \u00eatre d\u00e9tect\u00e9s<\/span> par des m\u00e9thodes visuelles, \u00e0 l’aide d’une cam\u00e9ra, d’un robot ou par ressuage.<\/span><\/p>\n

Les images ci-dessous montrent deux des zones o\u00f9 les techniciens de Bioscan ont constat\u00e9 un probl\u00e8me grave, les signaux sonores et visuels \u00e9mis par l’appareil d’inspection \u00e9lectronique \u00e9tant concordants. Cependant, <\/span>aucun d\u00e9faut n’\u00e9tait visible \u00e0 l’\u0153il nu,<\/span> seuls des r\u00e9sidus de produit recouvraient la surface.<\/span><\/p>\n

\n

Contactez-nous d\u00e8s aujourd’hui pour prendre rendez-vous pour une inspection en ligne !<\/h2>\n

Nous contacter<\/a><\/p>\n<\/div>\n

\"D\u00e9fauts<\/p>\n

Au total, environ 5 m\u00b2 de zones pr\u00e9sentaient des d\u00e9fauts potentiels, tant au niveau des cordons de soudure du s\u00e9cheur par atomisation que de la t\u00f4le elle-m\u00eame. Apr\u00e8s avoir discut\u00e9 de la situation avec le client, l\u2019\u00e9quipe de Bioscan a l\u00e9g\u00e8rement poli ces zones afin de mettre en \u00e9vidence l\u2019\u00e9tendue des dommages. Les images ci-dessous montrent les <\/span>piq\u00fbres de corrosion et fissures extr\u00eamement poreuses<\/span><\/span>, ainsi que la cause probable des probl\u00e8mes de contamination crois\u00e9e rencontr\u00e9s par le client.<\/span><\/p>\n

\"D\u00e9tection<\/p>\n

Vous trouverez ci-dessous quelques images microscopiques de ces zones, destin\u00e9es \u00e0 montrer au client les r\u00e9sidus de produit qui s\u2019accumulent \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des d\u00e9fauts au cours des cycles de production.<\/span><\/p>\n

\"Images<\/p>\n

Compte tenu de l’ampleur des dommages caus\u00e9s par la corrosion par piq\u00fbres et les fissures au mat\u00e9riau de base de l’acier inoxydable, ces zones \u00e9taient irr\u00e9parables. Cependant, le client savait d\u00e9sormais d’o\u00f9 provenait probablement la contamination crois\u00e9e et pouvait ainsi planifier \u00e0 l’avance les mesures correctives \u00e0 prendre.<\/span><\/p>\n

Sans l’expertise de Bioscan et sa technologie d’inspection \u00e9lectronique, qui permettent de d\u00e9tecter ces d\u00e9fauts cach\u00e9s et invisibles \u00e0 l’\u0153il nu sous la surface des r\u00e9sidus pr\u00e9sents sur le produit, le client aurait continu\u00e9 \u00e0 courir le risque de fabriquer ses produits alimentaires dans des conditions dangereuses.<\/span><\/p>\n

Pour en savoir plus sur nos services et notre exp\u00e9rience, <\/span>vous pouvez consulter notre site Internet ou <\/span>nous contacter<\/span><\/a> \u00e0 l’adresse <\/span>sales@bioscanltd.co.uk<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Toutes les m\u00e9thodes d’inspection (visuelle, par cam\u00e9ra, par robot ou par colorant) ont leur place dans l’industrie agroalimentaire. Mais aucune n’est aussi efficace pour d\u00e9tecter les d\u00e9fauts cach\u00e9s et non visibles que la technologie d’inspection \u00e9lectronique de Bioscan. 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