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Einführung in die Sprühtrocknung und die Rissprüfung an Sprühtrocknern
Die Sprühtrocknung ist das am häufigsten eingesetzte Herstellungsverfahren zur Partikelbildung und Trocknung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Die früheste Anwendung der Sprühtrocknung erfolgte bei der Entwicklung von Magermilchpulver zu Beginn des 20. Jahrhunderts.
Dieses Verfahren wird eingesetzt, um aus Flüssigkeiten trockene Feststoffe in Form von Pulver, Granulat und Agglomeraten herzustellen. Beim Sprühtrocknen wird eine Flüssigkeit in einen Tröpfchennebel zerstäubt und die Tröpfchen in einer Trockenkammer heißer Luft ausgesetzt. Der Trocknungsprozess, bei dem Feuchtigkeit verdampft und trockene Partikel entstehen, wird unter strengen Temperatur- und Luftstrombedingungen sorgfältig überwacht. Das Pulver wird anschließend kontinuierlich aus dem Sprühtrockner ausgetragen und verpackt.
Derzeit gewinnt die Sprühtrocknung weltweit in beispiellosem Tempo an Bedeutung. Nordamerika und Europa sind die wichtigsten Anwender der Sprühtrocknung; jedoch werden zunehmende Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten sowie die kontinuierliche Einführung staatlicher Initiativen wahrscheinlich dazu führen, dass Brasilien, China, Indien und Russland zu führenden Akteuren im Bereich der Sprühtrocknung in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie werden.
Prüfungen zur Risserkennung an Sprühtrocknern
Die Inspektionen zur Rissprüfung von Sprühtrocknern erfolgen im Einklang mit den Grundsätzen der Guten Herstellungspraxis (GMP). Es ist wichtig zu beachten, dass GMP, HACCP-Programme und die Überwachung auf Krankheitserreger für wirksame Programme zur Lebensmittelsicherheit von entscheidender Bedeutung sind. Die rechtzeitige Inspektion und Überprüfung der Sprühtrocknungskammer erfolgt in Übereinstimmung mit den neuesten Richtlinien, Gesetzen und Verordnungen.
In Sprühtrocknungskammern können aufgrund der Betriebsbedingungen, des Alters und von Temperaturschwankungen Defekte und Risse auftreten. Solche Defekte und Risse können zur Bildung mikrobieller Beläge führen, in denen sich Mikroben von den in den Rissen vorhandenen organischen Rückständen ernähren. Die Rissprüfung bei Sprühtrocknern bezieht sich, wie der Name schon sagt, auf die Untersuchung der Wirksamkeit, Sicherheit und Hygiene von Sprühtrocknern und Sprühtrocknungskammern.
Daher benötigt die Sprühtrocknungsbranche Prüfdienstleistungen zur Rissprüfung, wie sie beispielsweise von Bioscan angeboten werden.
Steigern Sie die Effizienz und erhöhen Sie die Sicherheit mit unseren Dienstleistungen zur Integritätsprüfung!
1. Erkennung visueller und nicht-visueller Mängel mithilfe einer elektronischen Prüftechnik
Es handelt sich um einen umfassenden Inspektionsdienst für die regelmäßige Überprüfung von Sprühtrocknern. Das Verfahren ist effizient, umweltfreundlich und erfordert keinen Einsatz von Farbstoffen oder Chemikalien. Darüber hinaus minimiert die elektronische Prüftechnik Produktionsausfälle und gewährleistet, dass die Anforderungen von Audits angemessen erfüllt werden. So wird es möglich, eine vollständige Trocknerprüfung innerhalb von 24 bis 48 Stunden durchzuführen, was die Effizienz der Sprühtrocknungsanlage verbessert.
2. Sicherheit und Risikoprävention
Ein weiterer wesentlicher Aspekt der Rissprüfung an Sprühtrocknern betrifft die Sicherheit des Verfahrens. So ist das Personal von Bioscan geschult und qualifiziert, wodurch sichergestellt wird, dass Kunden erstklassige, professionelle Dienstleistungen in Verbindung mit umfassendem Fachwissen und langjähriger Erfahrung erhalten. Die Mitarbeiter von Bioscan sind speziell für Arbeiten in der Höhe und in beengten Räumen geschult und absolvieren regelmäßig Auffrischungsschulungen. Darüber hinaus ist Bioscan nach ISO 9001 und als „Safe Contractor“ zertifiziert, was bedeutet, dass das Unternehmen seinem großen Kundenstamm erstklassige Unterstützung und Sicherheit bietet.
Weiterführende Informationen: Die elektronische Prüftechnik von Bioscan für die Inspektion von Sprühtrocknern
Zusammenfassung
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Sprühtrocknung eine global bedeutende Branche ist. Ihr Einfluss wird voraussichtlich weiter zunehmen. Die wachsende Bedeutung der Sprühtrocknungstechnologie erfordert zuverlässige Prüfverfahren für Sprühtrocknungsrisse, um die Anlagensicherheit zu gewährleisten. Inspektionsunternehmen für Sprühtrocknung müssen jedoch alle geltenden Normen und kundenspezifischen Anforderungen erfüllen, um erstklassige Dienstleistungen anbieten zu können.
Bioscan hat es sich zum Ziel gesetzt, durch das Angebot erstklassiger Prüfdienstleistungen einen echten Wandel in der Sprühtrocknungsbranche herbeizuführen. Mit einem Kundenportfolio, zu dem Unternehmen wie Abbott, Lactalis, DFA, Perrigo, Nestlé, Mead Johnson und viele weitere zählen, hat sich Bioscan als wegweisender Akteur in der Sprühtrocknungsprüfbranche etabliert.
